jengkol sepertinya bisa di proses jadi beragam menu masakan salah satunya semur jengkol, jengkol bumbu balado, serta tetap banyak sekali lagi olahan jengkol lainya yang begitu nikmat, namun kesempatan ini ratu kuliner berniat menjadikan jengkol jadi olahan yang lain serta tak kalah enaknya yakni krupuk jengkol kriuk yang saat ini banyak disukai kebanyakan orang sebab rasa-rasanya yang renyah serta gurih.
engkol kriuk ini bisa kalian baca selanjutnya artikel ratu kuliner. com yang senantiasa menghidangkan resep-resep anyar sehari-harinya, langkah bikinnya gampang serta tak sangat repot, krupuk jengkol ini bisa jadikan yang menjadi camilan ataupun yang menjadi lauk pendamping sewaktu makan nasi, sepertinya jenggkol harga nya sedikit sedikit mahal namun sesudah menikmatinya rasa-rasanya sebanding oleh harga nya, jengkol pula memiliki banyak faedah untuk badan salah satunya yakni bisa memberi stamina serta kekebalan badan. Dari pada kalian makin penasaran unggul elegan kita segera saja menjadikan krupuk jengkol kriuk oleh tips resep langkah pembuatanya berikut ini.
RESEP CARA MEMBUAT KRUPUK JENGKOL KRIUK
Bahan :
500 gr jengkol yang sangat baik baik
1 kg tepung tapioka
25 gr bawang putih (haluskan)
160 ml air hangat
garam seperlunya
penyedap rasa seperlunya
minyak kepada menggoreng seperlunya
daun pisang kepada membungkus seperlunya
Bahan-bahan selengkapnya baca di -->> Cara Membuat Kerupuk Jengkolengkol kriuk ini bisa kalian baca selanjutnya artikel ratu kuliner. com yang senantiasa menghidangkan resep-resep anyar sehari-harinya, langkah bikinnya gampang serta tak sangat repot, krupuk jengkol ini bisa jadikan yang menjadi camilan ataupun yang menjadi lauk pendamping sewaktu makan nasi, sepertinya jenggkol harga nya sedikit sedikit mahal namun sesudah menikmatinya rasa-rasanya sebanding oleh harga nya, jengkol pula memiliki banyak faedah untuk badan salah satunya yakni bisa memberi stamina serta kekebalan badan. Dari pada kalian makin penasaran unggul elegan kita segera saja menjadikan krupuk jengkol kriuk oleh tips resep langkah pembuatanya berikut ini.
RESEP CARA MEMBUAT KRUPUK JENGKOL KRIUK
Bahan :
500 gr jengkol yang sangat baik baik
1 kg tepung tapioka
25 gr bawang putih (haluskan)
160 ml air hangat
garam seperlunya
penyedap rasa seperlunya
minyak kepada menggoreng seperlunya
daun pisang kepada membungkus seperlunya
Langkah Menjadikan Kerupuk Jengkol Renyah :
cara perdana merupakan jengkol dibikin bersih terlebih dulu (kupas kulitnya)
lalu jengkol di rendam di air sepanjang 25 menit buang airnya (kerjakan hingga 3 kali rendaman) sebelumnya diangkat
jengkol yang telah di rendam sebelumnya di rebus di air yang mendidih hingga empuk, angkat tiriskan
sesudah di rebus jengkol ditumbuk hingga halus serta digabung oleh tepung tapioka, bawang putih yang telah dihaluskan, garam serta penyedap rasa
uleni adonan kerupuk oleh tangan hingga tercampur rata serta kalis
bungkus adonan oleh daun pisang bentuk bulat memanjang (kerjakan hingga adinan habis)
kukus adonan yang telah dibungkus daun pisang kurang lebih sepanjang 1 jam, angkat
irislah tidak tebal adonan kerupuk yang telah dikukus sebelumnya dijemur di bawah sinar matahari hingga betul-betul kering
panasi minyak di atas api tengah sebelumnya goreng kerupuk hingga masak serta renyah
kerupuk jengkol siap dihidangkan
No comments:
Post a Comment